L'astuce ultime pour les oignons : surtout ne pas s'attacher sentimentalement à eux.

N'empêche que effectivement, faire pleurer comme mécanisme de défense, ça arrive vachement tard dans la vie d'un oignon!
#5752

J'aimerai qu'on parle plus souvent de l'échalote qui, pour se venger du mépris qu'on lui fait subir, est souvent plus violente encore dans sa capacité à faire pleurer.

Pour faire suite à junibegood, oui ça marche le truc de rincer les oignons. Cela dit la technique de mouiller la planche sur laquelle on coupe les oignons marche aussi, de fait le gaz est dilué dans l'eau qui se trouve sur la planche, et s'écouler donc dans la rainure ou sur le côté, selon le modèle de planche de cuisine. Quand on a pas de hotte, ni de lunette de natation, la pellicule d'eau sur la planche après avoir rincé un peu l'oignon reste la meilleure solution.

Certains parlent de tirer la langue aussi, mais pour avoir essayé plusieurs fois (hé je suis chercheur dans l'âme après tout faut tester pour savoir), ben ça marche pas. C'est censé diluer le gaz de l'oignon dans la salive pour l'empêcher de remonter aux yeux, mais en fait c'est une astuce de merde je crois.

Vraies astuces pour éplucher les oignons sans pleurer : c'est un gaz lacrymogène qui se trouve dans les oignons qui remonte lentement jusqu'à vos yeux et vous fait pleurer. Il y a donc plusieurs techniques efficaces pour empêcher ce gaz d'arriver dans vos yeux :
- Porter des lunettes de natation (ça fait son petit effet quand vous avez des invités)
- Eplucher les oignons sous la hotte de votre cuisine, allumée à pleine puissance, pour que le gaz aille dedans plutôt que dans vos yeux
- Couper grossièrement l'oignon (en 2 ou en 4) puis rincer les morceaux permettrait aussi d'évacuer une partie de ce gaz dans l'eau avant d'attaquer les choses sérieuses. Je ne sais pas trop à quel point c'est efficace.

Evidemment, si vraiment vous êtes très sensible, vous pouvez combiner les trois !

L'astuce ultime pour ne pas pleurer lorsqu'on coupe un oignon ?
Le faire faire par quelqu'un d'autre.

Chuck Norris donne envie de pleurer aux oignons.

Chuck Norris ne pleure pas en coupant les oignons, ce sont les oignons que Chuck Norris coupe qui pleurent

Ne dites pas le mot "oignon", vous allez avoir la visite d'un mort !
(F. Perusse)

OSEF mais comme tout le monde y va de son astuce : tirez la langue !
Comme précédemment dit, c'est un gaz qui s'échappe du vilain oignon, et celui-ci adhère à la première zone humide qu'il croise, vos yeux hehe

SAUUUF si vous tirez la langue, dans ce cas ça s'arrête un niveau en dessous

-1 accessoire et ustensiles qui entraîne moquerie et/ou inconfort

-1 l'estime de l'oignon pour lui-même

+1 technique d'autodéfense ultime

Pour ne pas pleurer bloqué un morceau de sucre entre les dents, bouche ouverte, sa capte le 'gaz' des oignons avant que cela n'arrive au yeux.

Chacun sa méthode, perso j'aime bien la mienne on a une récompense a la fin x)

Aleks, c'est l'oignon de ton oignon

<troll> Moi, ce qui me fait pleurer, c'est de voir que tout le monde écrit encore "oignon"' alors que ça fait plus de 20 ans que le i a sauté.

L'orthographe, c'est comme la technologie ou la société : si vous vous obstinez à refuser l'évolution, vous risquez surtout de finir vieux con.</troll>