Quote n°11021 • Publié le 04-02-2010
Proposée par un contributeur chatnonyme
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Désolé, je devais la sortir celle-là.
Quelqu'un à une autre idée ?
"Le verjus est le jus acide extrait des raisins n'ayant pas mûri. Il peut remplacer le jus de citron ou le vinaigre dans les vinaigrettes, les moutardes, dans la préparation des plats de viande ou de poisson et dans la préparation de sauces. Il s'utilise pour le déglaçage."
Prendre ça comme pseudo, je trouve ça un peu spécial mais pourquoi pas. Admettre implicitement que ses raisins ne sont pas mûrs, c'est peut-être une déclaration cachée comme quoi il est puceau ou stérile.