Quote n°17676 • Publié le 30-06-2016
Proposée par un contributeur chatnonyme
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le pain au chocolat et la chocolatine ont été introduit comme la plupart des autres viennoiseries après la guerre. Avant cela, il n'y avait pas de viennoiserie en France (du moins pas de manière populaire).
Comme pour beaucoup de produits, chaque région lui aura donné son petit nom régional (sachant qu'à vienne, ils n'appellent pas ça un "pain au chocolat").
Bref, les deux appellations sont donc tout aussi juste que fausse.
(Et définitivement non, chocolatine ne vient pas de l'anglais "chocolate-in" comme cela lui est souvent attribué. Une bonne partie du sud-ouest ayant effectivement appartenu aux anglais pendant longtemps, mais les viennoiseries n'étaient pas encore introduites comme expliqué plus haut).
C'est tout pour moi.
Voila bisous.
- Croissant au chocolat
- Viennoiserie au chocolat
- Brioche au chocolat
- Napolitaine au chocolat
- Amandine
C'est très sérieux, je l'ai lu dans Le Gorafi.
PICARDIE INDÉPENDANTE !!!!
"LES PAINS AU CHOCOLAT VAINCRONT"
Tout les matin il va acheter son petit pain...
appellation est la plus proche (phonétiquement) de l'originale.
Petit indice: je viens du Sud-Ouest mais je sais être impartiale.
Même si de nos jours quelques boulangers drogués à l'herbe à chat on repris ce nom connus de "chocolatine" pour faire une recette perso de bouseux ça n'en reste pas moins qu'un faux semblant.
Chocolatine viens juste de l'anglais Chocolate In.
Merci zizi au r'voir m'sieurs dames
Boîte
Bon sur ce m'en vais schtroumpher une salsepareille moi il fait soif !
Team pain au chocolat, levez le pouce !
Chocolatine= du chocolat entouré de pâte feuilletée...
Pas la meme chose !
Team chocolatine. Je laisse quelqu un faire l autre team de losers.